Wellness er et buzzword med uendelige applikationer. Det fortæller, hvordan vi ser os selv, hvad vi spiser, hvordan vi nærmer os bevægelse, og hvordan vi har det med vores daglige ritualer. Med hjælp fra holistisk sundheds- og ernæringscoach Camilla Schmidt undersøger vi, hvad wellness egentlig betyder, og hvordan man kanaliserer skønhed indefra og ud. I del I af vores guide til holistisk sundhed og ernæring vil vi dykke ned i, hvordan du optimerer din fordøjelse og leveren – nøglefunktioner for enhver sund krop.
Camillas arbejde fokuserer primært på kunsten at afgifte, hvilket ikke betyder, at man går på restriktive juicerensninger (selvom frisk juice er en fantastisk detox-copilot). Camilla omtaler detox som en energi, et flow og den vigtigste ingrediens for cirkulation - dette tilskynder igen vitalitet, en indre glød og lang levetid.

Mestring af fordøjelsessystemet
Vores hud er en forlængelse af vores generelle sundhed og velvære. Udbrud, betændelse og overbelastet hud kan indikere giftig opbygning i vores systemer. Dette er normalt et rødt flag, at vores eliminationsorganer er tilstoppede og overbelastede, hvilket kan skubbe urenheder ud gennem huden. Vi ønsker at sikre, at vores detox-veje (tyktarm, urin og lever) er godt understøttet og fungerer optimalt. Kvaliteten af vores fordøjelsessystem påvirker vores livskvalitet, energi, søvn og meget mere. Det er grundlaget for vores sundhed og skønhed.
Mennesker stræber efter at leve i en tilstand af balance, og det strækker sig til vores kostvaner. Når vi fokuserer på næringsrige hele fødevarer, strækker fordelene sig forbi vores indre organer og begynder også at vise ydre fordele.
Camillas ernæringsinspiration: "For madopskrifter følger jeg Nicole Berrie . Jeg elsker det, hun skaber. Det er lækkert, sundt og nærende - også på et følelsesmæssigt plan. Hun laver mad i overensstemmelse med madkombination, hvilket er en måde at spise på, som jeg har praktiseret i 2 år og undervise nogle af mine kunder."
Tips til at mestre dit fordøjelsessystem:
-
Drik 2-3 liter vand om dagen. De fleste af os er dehydrerede. Når vi drikker vand, har vi det bedre, afholder bedre og hjælper med at skylle toksiner ud.
-
Fokuser på at fugte frugter og grøntsager. Vidste du, at du kan spise dit vand? Øg dit indtag af rå bladgrønt, grøntsager og frugt. Når vi tilføjer mere alkaliske, vandholdige fødevarer, kan de hjælpe med at sparke snavs op og flytte det ud af vores kroppe gennem eliminering og sved.
-
Tilføj flere plantebaserede hele fødevarer til din kost som nødder, frø, bælgfrugter og fuldkorn.
-
Gå væk fra raffineret, forarbejdet og junkfood som chips, pakkemåltider, sodavand og slik.

Optimering af leveren
Vi er designet til at fordøje, assimilere og eliminere. Det største skønhedsværktøj, vi har, er eliminering (aka poop), hvilket er grunden til, at inden for cellulær sundhed handler detox ikke kun om, hvad der kommer ind i kroppen, men også om, hvad der kommer ud i den anden ende. At tage sig af leveren er helt afgørende for skønhed.
Leverens opgave i fordøjelsessystemet er at behandle næringsstoffer absorberet fra tyndtarmen. Leveren omdanner derefter stoffer til noget mindre skadeligt, der passerer gennem vores kroppe. Det er en proces, der hele tiden sker bag kulisserne, men vi vil gerne gøre det så effektivt som muligt. Dette kan være vanskeligt, når nogle af vores elskede livsstilsvalg (vin, kaffe og kage) forstyrrer disse processer.
Tips til optimering af leveren:
-
At etablere en daglig eliminerende rytme for pooping én gang om dagen er meget vigtig for, at vores systemer fungerer optimalt. Afføring skal være let at passere og kan være en god indikator for, hvad du måske mangler eller har for meget af i din kost.
-
Stol på kosttilskud for at få hjælp. Tag et symbiotikum for at hjælpe med at skabe regelmæssige afføringer - jo mere regelmæssig du er, jo bedre! Kalkunhale-svamp er en anden fantastisk præbiotisk forbindelse, der fremmer en sund balance mellem bakterier i tarmen.
-
Reducer indtaget af alkohol, koffein (vælg et ikke-koffeinholdigt boost som en gurkemeje latte ), transfedtstoffer (kager, småkager, granolabarer osv.) og friturestegte fødevarer.
-
Har varmt vand med citron hver morgen. Dette er et fantastisk og nemt værktøj til at hjælpe med at skylle leveren og støtte fordøjelsen.
-
Sagde vi bladgrønt? Øg dit bladgrønne indtag med spinat og salat. De indeholder klorofyl og tusindvis af phytonutrients, som hjælper med at neutralisere metaller, kemikalier og pesticider, der kan være i leveren.
Det, der kommer ind og ud af vores krop, har en enorm indflydelse på vores dagligdag. Mådehold er nøglen, og selvom vi alle er for selvforkælelse som en form for egenomsorg, skal vores systemer være i balance, for at vi kan høste frugterne af disse venlige handlinger. I del to af vores guide til holistisk sundhed og ernæring vil vi tale med Camilla om hendes tips til stresshåndtering, lymfedrænage, søvn og motion.